اكتشف أفضل الأطعمة الصينية في بوينس آيرس: الأطباق التي يجب تجربتها أربع مرات في الأسبوع

🍴 جواجوا رامن 📍 أغويرو 436، C1171 مدينة بوينس آيرس المستقلة

بعد شهر من استكشاف أمريكا الجنوبية، برزت جواجوا رامن كأهم نقطة مضيئة في رحلتي الطهي! خلال أسبوعي في بوينس آيرس، وجدت نفسي أعود إلى هذا المكان المميز أربع مرات. زرت أيضًا مطاعم كورية للشواء واليابانية والصينية الشمالية الغربية، لكنها إما كانت دون المستوى أو مرتفعة الأسعار.

على الرغم من اسمه، يقدم جواجوا رامن مجموعة مذهلة من المأكولات من جيانغشي. جربت将近 عشر أطباق، وكانت جميعها رائعة باستثناء الكبد الخنزير والضلع المشوي مع طحين الأرز، اللذين كانا مجرد عادي، بينما كانت جميع الأطباق الأخرى مذهلة!

[إعجاب] موصى به بشدة! [تسجيل الوصول] البط鸭 بالدم: حار ولذيذ وم正宗، أكد صديق من هونان أنه حقيقي. [تسجيل الوصول] سبانخ الماء: يجب طلبها في كل وجبة، وهي أفضل طبق خضار تناولته في أمريكا الجنوبية وتحافظ على التوازن مع الحارة. [تسجيل الوصول] شوربة الذرة والضلوع: تأكد من الوصول مبكرًا؛ مرة ذهبت حوالي الساعة 3 مساءً وكانت قد انتهت.

[تسجيل الوصول] فاصوليا خضراء مقليّة: لذيذة للغاية حتى أننا قضينا على الطبق الثلاثة. [تسجيل الوصول] لحم مشوي مع أعواد الخيزران وрис الغلوتين: العلاقة بين الرز والغلوتين غامضة، ولكن أعواد الخيزران رائعة. [تسجيل الوصول] المعكرونة المقليّة: قليلًا حارة ومليئة بالنكهة، أكلنا كل最后一ة.

[تسجيل الوصول] المعكرونة بالقدم الخلفية للخنزير: ليست حارة جدًا ولكن مليئة بالنكهة.

💲 في ظل ارتفاع الأسعار في الأرجنتين، يقدم جواجوا قيمة استثنائية. توقع إنفاق حوالي 100 (لوجبة شهية) إلى 160 (للاكتفاء الكامل) لكل شخص. يتم قبول الدفع عبر WeChat Pay، ويستخدم المالك سعر صرف مواتٍ بنسبة 1:170، مما يجعل الأمر أكثر توفيراً.

💵 إذا كنت بحاجة إلى تبديل العملات الصغيرة، فإن المالك سعيد بمساعدتك في تبادل العملات بسعر عادل.