مجموعة أطعمة أمريكية جنوبية مثالية للذوق الصيني: الأطباق التي يجب تجربتها
احفظ هذه القائمة من الأطعمة التي يجب تجربتها في أمريكا الجنوبية! الاستمتاع بالطعام المحلي هو أمر أساسي للاستمتاع الكامل بالثقافة المفعمة بالحيوية والمعالم السياحية الرائعة.
الأرجنتين (الإيطالية عادةً ما تكون رائعة) - Asado: استمتع ببارbecue التقليدي الأرجنتيني، حيث يتم شواء اللحوم اللذيذة إلى الكمال. - Locro: اسخن مع مرق سميك ولذيذ يُعتبر طعامًا مريحًا محببًا. - Milanesa: استمتع بلحم مقطع مغطى بالخبز المقرمش والمقلية، غالبًا ما تُقدم مع سلطة أو بطاطس مهروسة.
- Matambre Relleno: جرّب لحم العجل المحشو المليء بالخضروات والاعشاب. - Carbonada: استمتع بمرق لحم البقر والقرع الغني، مثالي لвечقة دافئة. - Empanada: قم بلدغة في هذه الحلويات الأرجنتينية اللذيذة، محشوة بمكونات شهية مختلفة. - Pizza: اذق البيتزا الأرجنتينية الفريدة المصنوعة يدويًا، المعروفة بقشرتها الرقيقة وتوابلها الكبيرة.
البرازيل - Coxinha: استمتع بكرات العجين المقلية، محشوة بخليط الدجاج الكريمي، مثالية كمقبلات. - Churrasco: اكتشف الشواء البرازيلي المشهور، الذي يضم مجموعة واسعة من اللحوم المطهية بشكل مثالي. - Carne de sol: استمتع بطبق من اللحم المملح والمُجفف تحت أشعة الشمس، وهو طعم حقيقي للريف البرازيلي.
- Feijoada: غطس في مرق الحمص واللحم المملح، وهو الطبق الوطني الذي يتميز بالامتلاء والنكهة. - Tacacá: استمتع بمرق لحم خفيف وRefreshing، وهو طعام شارعي شهير. - Galinhada: استمتع بطبق مريح من الدجاج والأرز، مُعد بالتوابل العطرية.
تشيلي - Chorrillana: استمتع بطبق كبير من البطاطس المقليّة، مغطاة بلحم لذيذ ومكعبات بيض وأكثر. - Valdiviano: اسخن روحك مع حساء مصنوع من اللحم المُحنى، وهو أساس في المطبخ التشيلي. - Porotos granados: استمتع بحساء الفاصوليا القرمزية المغذي، وهو مزيج مذهل من النكهات. - Curanto: استمتع بحساء البحر التقليدي، المطهو ببطء في فرن حفرة، مما يقدم تجربة طهي فريدة.
بيرو - Pollo a la brasa: استمتع بلحم الدجاج اللين المشوي على الروتيسرية، وجبة بسيطة ولكنها مرضية للغاية. - Pastel de choclo: جرّب كعكة شهية مصنوعة من طبقات من اللحم المفروم والذرة الحلوة، مخبوزة إلى درجة ذهبية. - Lomo saltado: استمتع بقلي اللحم والبصل والطماطم وشرائح البطاطس، وهو مزيج من النكهات البيروفية والصينية. - Cocina de alpaca: استكشف لحم الألباكار الغريب والخفيف، المُعد بعدة أطباق تقليدية.
بوليفيا - Salteñas: ابدأ يومك بهذه الفطائر المالحة، محشوة بلحم مُطيب وخضروات، وهي المفضلة لدى البوليفيين. - Majadito: استمتع بطبق الأرز المحلي، غالبًا ما يُقدم مع قطع من اللحم المجفف وبيض مقلي، وجبة دسمة ولذيذة.
أوروجواي - Chivito: اغمد أسنانك في ساندويش ضخم من اللحم البقري، مليء بالخنزير المقدد، الجبن، الخس، الطماطم، وبيضة مقليّة. - Parrillada: استمتع بشواء أوروغواياني، يضم مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية، وهو نعمة حقيقية للمحبيين للحوم. - Milanesa: استمتع بلحم مقطع مغطى بالخبز المقرمش والمقلية، وهو اختيار كلاسيكي. - Pancho: احصل على الهوت دوغ، وجبة شهيرة ومريحة، غالبًا ما تكون مُحمّلة بالتوابل.
الإكوادور - Fritada: استمتع بطبق لذيذ من لحم الخنزير المقلي، مُقدم مع البطاطس وأنواع مختلفة من الأطباق الجانبية، وهو طبق إكوادوري حقيقي. - Encebollado: اسخن مع وعاء من حساء السمك والبصل، خيار مريح وشهي.
