اكتشف قرطبة: نصائح سفر أساسية وأماكن لا بد من زيارتها في دليل إسبانيا

من بين جميع المدن التي زرتها في هذه الرحلة، كانت قرطبة هي المفضلة بالنسبة لي بشكل مطلق. إليك بعض النقاط البارزة التي جعلتها تجربة لا تُنسى:

1. قرطبة هي حلم لكل مصور، حيث توجد مشاهد رائعة في كل زاوية. تأكد دائمًا من أن كاميرتك جاهزة لالتقاط المشاهد الجميلة. 2. المدينة تضم أيضًا عددًا كبيرًا من الحمامات الصديقة للناس. فهي تتجول بحرية وغير خائفة من البشر، وغالبًا ما يمكن رؤيتها تبحث عن الطعام في الشوارع.

3. الإقامة في قرطبة تكون أكثر تكلفة مقارنة بالوجهات السياحية الأخرى في إسبانيا، لكنها تعتبر خيارًا رائعًا للمسافرين الذين يرغبون في توفير المال. 4. عشاق الأسماك سيستمتعون بالتنوع الكبير في أطباق calamari المتاحة. كل واحدة منها طرية وطازجة ولذيذة للغاية—لا تتردد في الاستمتاع بها.

5. بالقرب من مسجد قرطبة، يوجد مكان رائع لبيع الفطائر الأرجنتينية الذي يُوصى به بشدة. على الرغم من العجين السميك، إلا أن الفطائر تخبز بشكل مقرمش ومطهوٍ تمامًا. جربت ثلاث نكهات: لحم بقر حار، دجاج مغربي، وسردين، وكل واحدة كانت انفجارًا لذيذًا للنكهات. صاحب المحل، وهو شاب خجول من بوينس آيرس، يقدم هذه الحلويات مقابل حوالي 3 يوروهات. 5 يورو لكل فطيرة. 6. إذا مشيت لبضع دقائق فقط بعيدًا عن المسجد، ستجد محلًا صغيرًا للفطائر البيض. حتى في وقت مبكر من الصباح، عندما يكون معظم المقاهي المحلية مغلقة، يكون هذا المكان مزدحمًا. الشاب الأفريقي绅يمي الذي خدمتنا قدم لنا فطائر البيض مع قشرة مقرمشة بشكل رائع، حتى عندما تكون باردة.

بسعر 1.8 يورو لكل واحدة، كانت بداية اليوم حلوة ومجزية. 7. أحد الأطباق المميزة في قرطبة هو الحساء بالذيل، حيث يتم الطهي البطيء للحم حتى يذوب في الفم. إنه قليلاً من الجانب المملح، ولكن النكهات الغنية واللذيذة تجعله محبوبًا، خاصة للذواقة الذين يستمتعون بالأطعمة الصينية.

8. طبق البداية الشهير في قرطبة هو "البطاطا الحلوة والباذنجان المقلي بالعسل"، بما في ذلك البطاطا الحلوة والباذنجان. هذه الأطباق تذكرنا بالبطاطا الحلوة الممدودة من شمال شرق الصين، دون الخيوط، وتقدم مزيجًا مذهلاً من الحلوى والملوحة. على الرغم من أنها لذيذة للغاية، إلا أن حلاوتها تعني أنها أفضل أن يتم تناولها باعتدال.