اكتشف الجمال المخفي: مغامرة منعشة تنفس الأكسجين في كوتشينج ماليزيا
في شرق ماليزيا، خارج الطرق المألوفة التي اعتاد عليها سيمبورنا وكوتا كينابالو، تختبئ ألماسة غالبًا ما تُغفل: كوتشينج. هذه المدينة، التي وجدتها مغرمة جدًا خلال زيارتي، تقدم خليطًا ساحرًا من المعجزات الطبيعية والثقافة النابضة بالحياة. سواء كنت تسلك عبر غابات استوائية كثيفة مليئة بالحياة أو تقابل حيوانات برية مثيرة للاهتمام، من المستحيل ألا تنجذب إلى سحر الطبيعة.
🌴منتزه باكو الوطني كان أول اتصال لي بمنتزه باكو الوطني من خلال صفحات كتاب "لونلي بلانيت"، وكانت التجربة أفضل مما توقعته تمامًا. التسلق عبر غابة استوائية كثيفة ومليئة بالحياة هو مغامرة لا يمكن مقاومتها. كان لدي الحظ في رؤية كائنات نادرة مثل قردة الأنف الطويل، والقردة الماكاك، وخنازير البرية البرية، بينما أتنفس الهواء النقي والمُحفز.
شعرت وكأنها عودة للجسم والروح. ❗️نصائح: للاستفادة القصوى من زيارتك، حاول الوصول إلى الرصيف قبل الساعة 8:00 صباحًا أو على أبعد تقدير قبل الساعة 9:00 صباحًا للانضمام إلى قارب مشترك. خطط للعودة حوالي الساعة 3:00 مساءً. بناءً على مستويات طاقتك، يمكنك اختيار مسارات تتراوح بين 2-3 مسارات. تُوصى المسارات 4 و5 و6 بفضل جمالها الطبيعي وتنوع الحياة البرية فيها.
🦧مركز الحياة البرية سيمينغوه يضم أكثر من 20 قرد أورانغوتان حرّ، يقدم مركز الحياة البرية سيمينغوه تجربة فريدة وحميمة. مشاهدة هؤلاء العملاقين اللطيفين وهم يأكلون الموز، السكر cane، ويشربون ماء جوز الهند، يجعلك تشعر وكأنك تستطيع أن تمتد يدك وتمسك بهم. القرب المميز يجعل هذا اللقاء لا يُنسى.
🍴الطعام سوق ليو يا كينغ للأطعمة هذا السوق هو مخزن ذهبي للنكهات الكلاسيكية لكوتشينج. يمكنك أن تتبع خطوات السكان المحليين وتجرب بعض المأكولات الصينية المحلية المفضلة. سلطة لارساك ساراواك، مع مرقها العشبي الغني، هي إجبارية. كوي تشاب، الذي يتميز بمرق طبي قوي ولحوم مقلية، هو آخر نقطة مضيئة.
كولو مي، سواء كنت تفضل النسخة البيضاء التقليدية أو النسخة الحمراء مع زيت شرائح لحم الخنزير، هي بنفس القدر من اللذة. لا تفوّت الأرز النودلز المقلي بالطماطم، الذي كان محط إعجاب الجدول المجاور لي—فهو حقًا فريد ومذهل.
🦞سوق الأسماك توبسبوت اخترت سوق الأسماك توبسبوت بعد ملاحظة أن سوق أسماك ABC كان مكتظًا بالسياح الصينيين. النكهات هنا مصممة بالفعل لتلائم الأذواق الصينية، وانتهى بي الأمر إلى تناول الطعام هناك لمدة ثلاثة أيام متتالية! مع مجموعة واسعة من الأسماك الطازجة وطرق الطهي المختلفة المتاحة، تكون الأطباق لذيذة وغير مكلفة. تأكد من طلب midin (البراعم المحلية) والسمك المقلي المغطى بالثوم المفروم.
🍳مقهى سونغ هوا للإفطار الدسم، توجه إلى مقهى سونغ هوا، المعروف بطعامه الفوكوسي. الخبز الخفيف، الأرز النودلز مع الخضار المخللة، الأرز النودلز بالنبيذ الأحمر، وسمبوس الشعيرات الممتلئة بالجبن هي جميعها أطباق مميزة ستبدأ يومك بشكل صحيح.
🏨الإقامة للإقامة المريحة، الخيار الجديد هو شيراتون، وهو موصى به بشدة. أما فندق هيلتون فيقدم غرفًا صغيرة لكنها نظيفة للغاية. إذا كنت تبحث عن المزيد من المساحة مقابل تكلفة أقل، فإن بولمان خيار جيد، على الرغم من أن المرافق قديمة بعض الشيء.
📄نوصي بجدولة برنامج لمدة 3 أيام وليلتين: اليوم الأول: استكشف المدينة القديمة سيرًا على الأقدام، واستمتع بالتسوق والأكل في جالان تونك عبد الرحمن. اليوم الثاني: اركب سيارة أو حافلة إلى منتزه باكو الوطني للمشي لمسافات طويلة والتعرف على الحياة البرية. اليوم الثالث: استأجر سيارة وقم بزيارة مركز الحياة البرية سيمينغوه، ثم توقف في جبل غرين هيل للتأمل.
استمتع بوجبة من الأسماك، ثم توجه إلى قرية الثقافة ساراواك. انتهِ يومك في شاطئ داماي، حيث يمكنك، إذا سمح الطقس بذلك، مشاهدة غروب الشمس على الأفق.
