المأكولات الصينية من شيان التي يجب تجربتها في أوكلاند: ندمت على الفوات، امتع نفسك بكل قضمة! 🥹
لا أصدق أنني لم آتي إلى هنا مسبقًا لتناول الطعام! بدون مبالغة، كشمالية، أجد الطعام ممتعًا للغاية [CuteR]
[استكشاف المطاعمR]: أثنتا عشرة أسرة - شي شان Чаو 📍: وحدة 10/8 أوراكل درايف، ألباني
[نجمR][نجمR][نجمR] أربع صحون صغيرة 🥣 اللحم المشوي مع طحين الأرز هو نجم العرض! حتى لو فاتتك الأربع صحون الصغيرة، تأكد من تجربة اللحم المشوي مع طحين الأرز وحده! يمتص طحين الأرز دهون اللحم، مما يجعله ناعمًا وحلوًا قليلاً 🌶️. لحوم الخنزير المقددة كانت دائمًا واحدة من أحب الأطباق لي!
اللحم لين ولكنه مضغوط، مع صلصة غنية ومميزة تبقى على طعمك. الأرز الثمانية الأحزمة حلو ويبقى متوازنًا مع الملوحة. لا تدع الحجم يضللّك؛ هذه الصحون الصغيرة عميقة بشكل مذهل! فقط لحم الخنزير المقدد وحده كافٍ لملء 3-4 خبزات أوراق اللوتس [CuteR]
[نجمR][نجمR][نجمR] لحم الغنم اليدوي القديم من شيان 🐏 اللحم غير تقليدي للغاية ولطيف، وليس له أي طعم مميز للغزال! حتى الأجزاء الدهنية ليست دسمة، مما يجعلها متعة للاستمتاع. وضعه في التوابل الجافة يرفع الطعم إلى مستوى آخر. إذا كنت من محبي لحم الغنم الساخن والمشوي، فهذا يجب أن تجربه!
[نجمR][نجمR][نجمR] روجيا مو 🥙 — النسخة الدهنية والمتوسطة على الرغم من حجمه الذي يبدو مثل راحة اليد بسعر 6 دولارات، إلا أنه مليء باللحم. جربت النسخة المتوسطة أولاً، وهي جيدة ولكنها لم تكن بنفس اللذة مثل الخليط الدهني والمتوسط. بعد كل شيء، قليل من الدهون يجعل اللحم أكثر طعمًا! إذا كنت تحتمل بعض الحرارة، فإن إضافة قليل من زيت الفلفل الحار تجعله مثاليًا تمامًا 👍
[نجمR][نجمR][نجمR] كابتشينو الملفوف المخلل 🥬 هذا الطبق يحتفظ بالمرونة والحلوة الطبيعية للملفوف، مع أوراق تبدو طازجة ومشرقة. مغموس بالخل الأبيض، له طعم لاذع ومرتل يقطع ثراء الأطباق الأخرى، مما يجعله خيارًا خفيفًا وغير دسم!
قبل الزيارة، كنت قلقًا قليلاً لأن الكثير من الناس قالوا إن هذا المكان مكلف. هل المنطق شمال الشاطئ تنافسي؟ لكن أصدقاء من المنطقة المركزية الذين جاءوا قالوا إنه معقول. أنفق صديقي وأنا حوالي 50 دولارًا لكل منا، استمتعنا بوجبة شهية، و带回نا بقايا الطعام إلى المنزل. مع مجموعة أكبر، سيكون التكلفة لكل شخص أقل، أليس كذلك؟
يبدو وكأنه سعر وجبات رئيسية في أي مطعم اليوم. الكمية وفيرة، والمواد عالية الجودة. العديد من العناصر يتم تصنيعها في الموقع، مثل الخبز المستخدم في روجيا مو والزيت الحار على الطاولة. ومع ذلك، يقدمون أيضًا خيارات أكثر اقتصادية، مثل الزا جيانغ ميان ولحم الغنم بالحساء، حيث يمكنك الحصول على وجبة شهية بأقل من 20 دولارًا [مراقبةR][نظرة جانبيةR]. إنه حقًا يعتمد على اختيارك!
