Entdeckung von Adelaide: 3-tägige Austernverkostungsreise inspiriert von Xiaohongshu-Tipps

Ich war kürzlich nach Adelaide für eine Geschäftsreise unterwegs und nutzte die Gelegenheit, um drei Austernrestaurants zu besuchen, die auf Xiaohongshu sehr empfohlen wurden. Hier ist ein Überblick über meine Erfahrungen über die drei Tage hinweg:

[Eins] Am besten Wert fürs Geld: Cappo’s Fish Market (2-5)

Inmitten des geschäftigen Adelaide Central Markets steht Cappo’s Fish Market als das einzige Fischrestaurant der Gegend hervor. Für lediglich 24,99 AUD können Sie ein Dutzend Austern genießen, was etwa 2 AUD pro Austerne entspricht – vergleichbar mit den Preisen im Oktober letzten Jahres am Queen Victoria Market in Melbourne. Die Essatmosphäre lässt jedoch Wünsche offen.

Außerdem probierte ich ein gebratenes Nudelgericht aus dem nahegelegenen Asian Gourmet, aber es enttäuschte. Andererseits war das eingelegte Kraut vom gegenüberliegenden Stand recht gut.

[Zwei] Meine persönliche Favoritin: Oyster Bar Holdfast Shores (6-9)

Suchen Sie nach einem fantastischen Austernerlebnis, gehen Sie bis 19:00 Uhr am Mittwoch oder Freitag zum Oyster Bar Holdfast Shores, wo spezielle Preise angeboten werden. Normalerweise kostet ein Dutzend Originalgeschmack-Austern 35 AUD, aber während des Sonderangebots sind sie nur 29 AUD. Die gewürzten Sorten, die normalerweise 38-39 AUD pro Dutzend kosten, sind für 33-34 AUD erhältlich. Insbesondere genoss ich den Oliver-Geschmack, der eine köstliche Geschmacksnote darstellte.

[Drei] Weder gut noch schlecht: Metro Oyster Bar (10-14)

Im Chinatown gelegen, bietet Metro Oyster Bar ein Dutzend Originalgeschmack-Austern für 33 AUD an. Ich wählte eine Mischung aus sechs Original- und sechs Basilikumsoße-Austern. Leider war die Basilikum-Würzung zu salzig und überlagerte den natürlichen Süßgeschmack der Austern. Das Jumbo-Austern ist jedoch ein Muss. Obwohl es etwas teurer ist, lohnt sich die Frische und Süße jedes Penny.

[Vier] Konnte nicht besuchen: Bacchus Bar (Henley Beach)

Bacchus Bar fiel mir nach einem Beitrag im Juni auf, in dem erwähnt wurde, dass Austern dort nur 2 AUD pro Stück kosteten. Allerdings konnte ich keine aktuellen Fotos oder Rezensionen online finden, sodass ich mich entschied, die lange Reise nicht zu machen. Wenn jemand aktuelle Informationen zu deren Preisen oder andere Empfehlungen hat, würde ich sie gerne hören!