Im Gegensatz zu den oft übermäßig gekühlten Optionen anderer Geschäfte fühlt es sich an, als wäre es gerade frisch gefangen und serviert worden – bei einer perfekten Zimmertemperatur, was das Essen unglaublich einfach und angenehm macht. Ein Fisch dieser Qualität würde normalerweise in mehrere Teile geschnitten und anderswo für etwa 100 RMB verkauft. Doch hier bekommt man das ganze Tablett für nur 30 RMB... Unfassbar!
Die Beschreibung dieser Seeigeln ist einfach himmlisch! Ich liebe es, wie du die Textur und den Geschmack so lebhaft beschreibst. Haben Sie Tipps für Orte in Hobart, an denen man diese delikaten Meeresfrüchte probieren kann?