Das Knoblauch aus der Insel Chiloé in Chile 🧄 hat einen besonderen Platz im Herzen der chilenischen Bevölkerung. Nicht nur ist es beeindruckend groß, sondern es bietet auch einen reichhaltigen und komplexen Geschmack, der eine köstliche Note bietet, die über den typischen Knoblauchgeschmack hinausgeht, mit einem saftigeren und knackigeren Texturen. Ob man Brot röstet oder köstliche Soßen zubereitet, sowohl roher als auch gekochter Chiloé-Knoblauch bringen eine unübertroffene Köstlichkeit 😋
Sein Preis ist sorgfältig nach Größe strukturiert und spiegelt seine hohe Qualität wider. Sobald man den lebhaften, feuchten Knoblauch von Chiloé probiert hat, fühlt sich Knoblauch aus anderen Regionen im Vergleich etwas trocken und farbloser an.
Heutzutage ist es ein unverzichtbares Zutat für Dips; kein Rezept ist ohne es komplett.
