Exploring Indonesien im Jahr 2025: Top-Reiseziele und Reise-Experiences

This ist das erste Mal, dass ich Indonesien besuche, genauer gesagt Jakarta.

To meiner Überraschung sind die Hauptstraßen in Jakarta beeindruckend breit und mit zahlreichen Überführungen geschmückt, die dem Ganzen ein vertrautes, fast häusliches Gefühl verleihen. Für einen Moment fragte ich mich sogar, ob es sich um chinesische Infrastruktur handelte. Der Kontrast ist jedoch stark, wenn man sich in die kleineren, chaotischeren Straßen wagt. Wenn man am Straßenrand steht, weht der Duft von gebratenem Hähnchen durch die Luft, und die kleinen Läden entlang der Straßen rufen eine nostalgische Atmosphäre hervor, die an die 80er und 90er Jahre erinnert home.

The Central Business District (CBD) von Jakarta ist mit seinen hoch aufragenden Wolkenkratzern und weitläufigen Einkaufszentren, die einen auffälligen Kontrast zu den verwinkelten, engen Gassen und den blechgedeckten houses.

My Reise nach Indonesien diente in erster Linie dem Besuch einer Ausstellung und einem Treffen mit Kunden, die eine Woche dauerte. Der denkwürdigste Aspekt war jedoch die kulinarische Herausforderung. Ich konnte mich einfach nicht an die lokale Küche gewöhnen, da es mir schwer fiel, meinen Gaumen zu befriedigen. Auf Kantonesisch sagen wir "nichts schmeckt gut" [enttäuscht].

By als ich zurückkehrte, hatte ich 4-5 Pfund abgenommen und war auf 88 Pfund gefallen – ein Gewicht, das ich seit Jahren nicht mehr gesehen hatte [Lachen-Weinen]. Der indonesische gebratene Reis verblasste im Vergleich zu dem, was ich von zu Hause gewohnt bin. Die meisten Mahlzeiten bestanden aus gebratenen oder gegrillten Fleischspießen. Während die Meeresfrüchte billig und frisch waren, waren sie für meinen Geschmack oft zu salzig und würzig.

After nur ein paar Mahlzeiten fiel es mir schwer, weiterzumachen. Eines Tages entdeckte ich ein Haidilao-Restaurant und nahm dort ein Taxi, trotz der hohen Kosten [Lachen-Weinen].

The Höhepunkt meines kulinarischen Erlebnisses war ein Besuch im Tugu Kunstkring Paleis, einem wunderschön restaurierten Restaurant aus der holländischen Kolonialzeit, das von einem ehemaligen Chef in Jakarta eingerichtet wurde. Das Ambiente und die Gerichte waren wirklich einzigartig und köstlich. Für den Rest meines Aufenthalts war ich ständig hungrig, aber es fehlte mir der Appetit zum Essen, und nach einer Woche war ich mehr als bereit, zurückzukehren home.

In Bezug auf die Sicherheit fühlte ich mich ziemlich sicher. Ich verließ mich auf Grab für den Transport, was sowohl bequem als auch erschwinglich war. Ohne geschäftlichen Grund glaube ich jedoch nicht, dass ich mich dafür entscheiden würde, diesen Ort noch einmal zu besuchen [Lachen-Weinen].