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Malaysischer Food Guide 2023: Die besten lokalen Gerichte und Restaurants für Enthusiasts

Come nicht als Soldat einer Spezialeinheit, sondern als Food-Enthusiast nach Malaysia! 🇲🇾 Dieses pulsierende Land ist ein Schmelztiegel kulinarischer Traditionen, in dem jedes Gericht eine Geschichte erzählt. Genießen Sie die rauchigen Aromen von malaiischem Satay, das über Holzkohle gegrillt wird, genießen Sie die wohlige Wärme des chinesischen Bak Kut mit seinen aromatischen Kräutern und gönnen Sie sich das reichhaltige, duftende indische Fladenbrot, das in Curry getaucht ist und Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird! 🔥

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In Penang ist der Char Kway Teow eine Symphonie des Wok Hei, bei der jeder Bissen vor der Essenz des Wok strotzt. In Kuala Lumpur verströmt der Nasi Lemak, eingewickelt in Bananenblätter, einen natürlichen, erdigen Duft, der einfach unwiderstehlich ist. Aber der Star der Show ist der Laksa! Die dunkle, würzige und würzige Kokosmilchbrühe, die mit Garnelenpaste aufgegossen ist, erzeugt eine Geschmacksexplosion in Ihrem Mund, wie ein Feuerwerk in Ihrem Kopf!

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Verpassen Sie nicht eine Tasse Pulled Tea gepaart mit knusprig gebratenen Bananen auf dem Nachtmarkt. Für nur etwa 30 RM pro Person werden Sie schlemmen, bis Sie kaum noch laufen können, was es zu einem Muss für jeden Liebhaber der südostasiatischen Küche macht!

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Ho Jiak Hainan Tee (Seite 2) 📍 1, Jalan Balai Polis, Stadtzentrum, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

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You Yi Bak Kut Teh (S. 3-4) 📍 Nr. 53-6, West Road in der Nähe von Bukit Bintang, Malaysia

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Dorfpark (S. 5-7) 📍 5, SS21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

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Restoran Kapitän (S. 8) 📍 93 Lebuh Chulia, Georgetown, Penang Island 10200, Malaysia

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Vier Jahreszeiten Dessert (S. 9) 📍 114, Erdgeschoss, Lebuh Noordin, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

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888 Hokkien me (10-13) 📍 67-A, Lebuh Presgrave, Penang Die letzten vier Lokale befinden sich alle in der gleichen Gegend, und sowohl das Char Kway Teow als auch die Wintersteinnudeln sind exceptional.