Unübertrefflicher Mount Cook Lachs: Ein Muss für alle Meeresfrüchte-Liebhaber 🤤

Mount Cook ist möglicherweise kein kulinarischer Hotspot, aber eines der Gerichte, das Sie unbedingt probieren sollten, ist der alpine Lachs. Nachdem wir die Vor- und Nachteile von zwei stark empfohlenen Orten abgewogen hatten, entschieden wir uns für den, der uns näher war 😅

🍣 **Mt Cook Alpine Lachs Shop (Bilder 1-3)** Inmitten des stillen Lake Pukaki gelegen, bietet dieses charmante Geschäft einen Außenbereich zum Genießen Ihrer Mahlzeit mit einem atemberaubenden Blick auf die verschneiten Berge und das ruhige Wasser. Wir genossen einen mittelgroßen Lachs, der mehr als ausreichend für zwei Personen war, zusammen mit einigen frischen, fetten und unglaublich süßen Lachsröllchen. Zum Abschluss bestellten wir auch eine geräucherte Lachscreme, die hervorragend mit einem Tüten voll knackigen Crackern kombiniert wurde.

🥙 **Chamois Bar & Grill (Bilder 4-6)** Mit begrenzten Essmöglichkeiten im Mount Cook Nationalpark hebt sich Chamois Bar & Grill durch seine späten Öffnungszeiten und überraschend gute Küche hervor. Die Geschmacksqualität und die Portionengrößen waren beide beeindruckend. Wir genossen einen saftigen Steak und einen perfekt gegrillten Lachs, und ich schaffte sogar den Beilagensalat, der weit mehr als nur ein Füller war. Dieser Ort ist definitiv zu empfehlen.

Hôtel Wir buchten ein gemütliches Motel in Hermitage, das halb so teuer war wie ein Hotel und nur über ihre offizielle Website gebucht werden konnte. Einige Reisende empfehlen, in Twizel zu übernachten, um bessere Preise zu bekommen, aber nach einer Überprüfung schienen die Hotels dort nicht viel kostengünstiger zu sein, sodass wir uns entschieden, innerhalb von Mount Cook zu bleiben.

Eine unerwartete Angelegenheit trat ein: Mein Freund brachte versehentlich eine Zigarettenkippe zurück ins Zimmer und warf sie in den Müll. Später erhielt ich einen Anruf vom Hotel, das drohte, uns für eine Nacht Mehrkosten als Strafe in Rechnung zu stellen. Wir fanden dies unangemessen und hatten eine hitzige Diskussion, aber letztlich wurden keine Gebühren erhoben.

Es trübte jedoch unsere Stimmung leicht.

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