Ist es tatsächlich Cab, der Latte-Art macht: Praktischer Ratgeber und Tipps für den Hobart-Markt

Angesichts des hitzigen weltweiten Debakels darüber, ob Cappuccinos Latte-Art enthalten, entschied ich mich für einen praktischen Ansatz. Ich unternahm eine Mini-Tour durch fünf lokale Kaffeehäuser, wobei ich bei jedem Besuch jeweils ein kleines Cappuccino mit regulärer Milch bestellte, zu Preisen zwischen 4,30 AUD und 5,00 AUD.

Ab dem 30. August habe ich folgendes herausgefunden:

Bild 1: Bear With Me, Süd-Hobart - Latte-Art ✅ Bild 2: Bumi Coffee, Stadt - Latte-Art ✅ Bild 3: Villino Coffee, Stadt - Latte-Art ✅ Bild 4: Area 2BE, Sandy Bay - Latte-Art ✅ Bild 5: Capulus, Nord-Hobart - Latte-Art ✅

Gestützt auf diese kleine aber aufschlussreiche Stichprobe scheint es, dass in der Spezialitätskaffeescene von Hobart Cappuccinos tatsächlich oft mit Latte-Art verziert werden, was mit der im Markt akzeptierten Definition eines „Cappuccinos“ übereinstimmt.