Les biscuits traditionnels argentins classés parmi les 50 meilleurs mondialement par les critiques culinaires de la BBC

Les incontournables alfajores sont un souvenir précieux de ma visite en Argentine 🇦🇷 ! Aux côtés des magnets réfrigérateurs que je collectionne toujours, ces délicieux gâteaux sont un indispensable ! J’adore absolument ces collations individuellement emballées ; elles procurent une sensation qui dépasse même celle du meilleur chocolat. Ces biscuits sont comme de petits trésors, avec une texture rappelant le caramel à l’intérieur et une délicieuse couche extérieure.

Après quelques recherches, j’ai découvert que les ingrédients principaux incluent la farine, le miel, les amandes, les noisettes et le célèbre dulce de leche. Curieusement, beaucoup prétendent que ces confiseries sont originaires d’Espagne. En Argentine, vous pouvez trouver une grande variété de saveurs, mais mon préféré reste celui au riche et crémeux dulce de leche.

Si vous avez un faible pour le sucré et aimez les biscuits au chocolat et les desserts, faites-vous plaisir et ne passez pas à côté de ces délices [séance d’achat] !