Cab fait-il vraiment du latte art : Guide pratique et conseils pour le marché de Hobart

Cab fait-il vraiment du latte art : Guide pratique et conseils pour le marché de Hobart

Le Cab Fait-il Vraiment du Latte Art : Guide Pratique et Conseils pour le Marché de Hobart

Suivant le débat mondial passionné sur la question de savoir si les cappuccinos incluent du latte art, j'ai décidé d'adopter une approche pratique. J'ai entrepris une petite tournée de cinq cafés locaux, commandant à chaque fois un petit cappuccino avec du lait régulier, aux prix variant entre 4,30 $ et 5,00 $.

Le Cab Fait-il Vraiment du Latte Art : Guide Pratique et Conseils pour le Marché de Hobart
Le Cab Fait-il Vraiment du Latte Art : Guide Pratique et Conseils pour le Marché de Hobart

À partir du 30 août, voici ce que j'ai découvert :

Le Cab Fait-il Vraiment du Latte Art : Guide Pratique et Conseils pour le Marché de Hobart
Le Cab Fait-il Vraiment du Latte Art : Guide Pratique et Conseils pour le Marché de Hobart

Image 1 : Bear With Me, South Hobart - Art du latte ✅ Image 2 : Bumi Coffee, City - Art du latte ✅ Image 3 : Villino Coffee, City - Art du latte ✅ Image 4 : Area 2BE, Sandy Bay - Art du latte ✅ Image 5 : Capulus, North Hobart - Art du latte ✅

Le Cab Fait-il Vraiment du Latte Art : Guide Pratique et Conseils pour le Marché de Hobart
Le Cab Fait-il Vraiment du Latte Art : Guide Pratique et Conseils pour le Marché de Hobart

Sur la base de cet échantillon réduit mais instructif, il semble que dans la scène du café spécialisée de Hobart, les cappuccinos soient effectivement souvent décorés d'art du latte, conformément à la définition acceptée du marché d'un « cappuccino ».

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