Découvrez Cairns : Expérience ultime du circuit de bus en Australie orientale Épisode 1

JOUR 1 J'ai commencé mon séjour à Gilligan's et j'ai commencé à explorer le marché Rusty. Le marché bruissait de vendeurs proposant une variété colorée de légumes et de fruits, et j'ai réussi à terminer ma visite en seulement 10 minutes. Bien que les articles en vente soient quelque peu répétitifs, je pouvais encore trouver des offres uniques comme le taro, le radis blanc et une variété d'épices asiatiques.

Presque tous les vendeurs étaient d'ascendance asiatique, donnant à l'endroit une ambiance rappelant la Thaïlande. Au Central Shopping Centre, j'ai décidé d'essayer un thé au lait de taro chez Gong Cha, ce qui s'est avéré être une grande déception. C'était probablement le pire thé au lait que j'aie jamais goûté, avec un goût qui suggérait qu'il avait été fait avec de l'eau du robinet.

Les rouleaux de riz au varech et les rouleaux de printemps vietnamiens n'étaient également pas mémorables, tombant dans la catégorie moyenne.

JOUR 2 Mon deuxième jour a commencé par une promenade tranquille le long de l'Esplanade vers le Jardin botanique. En chemin, j'ai passé devant le pittoresque Lagon (Photo 1) et l'impressionnant Reef Eye (Photo 3). La zone était animée : des gens promenant leurs chiens, faisant de l'exercice, jouant au volley-ball et skateboardant, créant une atmosphère détendue et dynamique.

Cependant, lors de la marée basse, le niveau de l'eau a chuté considérablement, rendant la vue moins attrayante ; elle était bien meilleure lors de la marée haute. La mer semblait trouble et peu invitante en raison du temps nuageux, me rappelant la baie de Shenzhen. La promenade depuis le quai jusqu'au Jardin botanique a pris environ une heure. En utilisant l'application All Trails, j'ai exploré presque tout le jardin.

Le jardin excellait dans l'identification des plantes, avec des panneaux informatifs près de presque chaque type de plante, montrant une grande diversité. Le Flecker Botanic Garden, le Rainforest Boardwalk et le Chinese Friendship Garden sont des endroits incontournables, bien que vous deviez vous préparer à faire face à une abondance de moustiques. J'ai emprunté le sentier Red Arrow, qui impliquait une montée continue mais n'était pas trop long, prenant seulement une dizaine de minutes pour être complété.

La vue depuis le sommet du mirador n'était pas particulièrement époustouflante, mais l'ensemble du sentier serpentant à travers la forêt tropicale était véritablement enchanteur ! Vous pouvez facilement passer une après-midi entière dans ce jardin botanique gratuit et luxuriant.

JOUR 3 Le troisième jour, j'ai embarqué pour le Dreamtime Snorkel Tour, que j'avais réservé sur Bookme pour 120 AUD. C'était absolument rentable, car le forfait incluait la plongée avec tuba et la distribution de nourriture aux poissons sur la barrière de corail extérieure. Nous avons visité Hastings Reef et Saxon Reef, où nous avons été accueillis par une multitude de petits poissons et de coraux vibrants.

Le déjeuner consistait en salade, fruits et crevettes, mais je pouvais à peine manger en raison du mal de mer et des nausées constantes. [Je soupçonne que mon mal de mer était partiellement dû à mon colocataire à Gilligan's, qui ronflait tellement fort que je n'ai pas pu dormir correctement pendant deux nuits !] Malgré le désagrément, la barrière de corail extérieure était magnifique, et je prévois déjà un retour.

Après avoir débarqué à 17h, j'ai pris un moment pour me détendre près du Lagon avant de goûter une viande de porc à la basilic thaï, qui m'a instantanément revigoré. Le marché, bien que ne soit pas très grand, proposait une variété d'étals vendant des vêtements, des accessoires et des souvenirs. J'ai été tenté d'acheter un chapeau de brousse, qui aurait été un souvenir amusant.

J'ai également gâté mon palais avec un milkshake à la mangue, qui, bien qu'insalé, était naturellement sucré et délicieux. Le stand de crêpes avait une longue file d'attente, donc j'ai sauté cette option, mais les autres stands de nourriture proposaient le menu habituel que l'on trouve dans n'importe quel food court.