Où aller et que faire à Santiago pour une excursion d'une journée parfaite en dessous de 100 dollars ?
Après un voyage épique de plus de 20 000 kilomètres, durant 34 heures et dépassant plus de la moitié de la circonférence de la Terre, je suis enfin arrivé à Santiago, au Chili [Rire R]. En tant que porte d'entrée vers presque toute ville du Chili, Santiago est le point de départ parfait. Alors, plongeons dans une exploration de la ville en une journée [Sourire R].

Nos balades à pied se déroulent comme suit (l'ordre des photos correspond) : Pic 1️⃣ : Nous avons commencé avec un trajet en Uber jusqu'à Mestiere pour le brunch. La nourriture était correcte, mais après un si long vol, même une simple collation semblait être un festin 😋. Cette étape a pris environ 0,5 heure. Pic 2️⃣-4️⃣ : Ensuite, nous sommes allés à la Plaza de Armas🔱.

Coïncidant avec le 50ᵉ anniversaire du métro, la place présente désormais de nouveaux statues de Moai, une collaboration entre le métro de Santiago et l'île de Pâques. Bien que la place ne soit pas grande, elle regorge d'histoire et de charme, prenant 0,5 à 1 heure à explorer. Faites attention, car cette zone peut être un peu chaotique ❗️. Gardez votre téléphone en sécurité, et évitez de porter des accessoires qui pourraient attirer l'attention des voleurs de poches‼️ Pic 5️⃣-7️⃣ : Notre prochaine étape était la colline Santa Lucía, un endroit pittoresque avec la fontaine de Neptune ⛲️ comme son centre.

Pour ceux qui veulent capturer des photos spectaculaires, c'est l'endroit idéal ! Ne manquez pas d'essayer le thé mate aux pêches jaunes et à l'avoine, une spécialité locale [Boire du thé au lait R]. Cette promenade pittoresque vous prendra 0,5 à 1 heure. Pic 8️⃣ : Un must à Santiago est les crevettes douces antarctiques, disponibles exclusivement chez SHU XIANG.

Il est bon de vérifier leur stock à l'avance. J'ai demandé la veille de mon arrivée, et ils étaient épuisés, mais j'ai eu de la chance quand je suis arrivé ; elles venaient juste d'arriver ! Les crevettes étaient incroyablement fraîches, tendres et sucrées [Pouce levé R]. Pic 9️⃣ : Pour le dîner, nous avons dégusté du tacu tacu, un plat phare de la cuisine péruvienne dans un restaurant local apprécié.

Nous avons dévoré du riz frit, une soupe de crevettes, du ceviche et un calamar grillé. Le calamar grillé 🐙 était l'étoile du repas [Rire R]. Mon expérience précédente de la cuisine péruvienne à Hong Kong n'était rien comparée à la variété et à la qualité ici ! Pic 1️⃣0️⃣ : Pour clôturer la journée, j'ai acheté un généreux bol de cerises au supermarché pour les montrer à la maison [Fier R].

Il est à noter que l'obtention de cerises à Santiago est surprenamment abordable—ce grand bol coûtait moins qu'une bouteille d'eau minérale [Mains sur le visage R].

La bière Patagonia est également un must-essayer, ajoutant une touche rafraîchissante à la journée.

Cette promenade d'une journée condensée à Santiago fut un mélange délicieux de flânerie et de dégustation, nous laissant bien reposés et prêts pour notre prochaine aventure demain [Avion R].