1️⃣ Le cash reste largement utilisé sur l'île, il est donc recommandé d'échanger de l'argent à l'avance ou dans les banques locales. Les magasins chinois peuvent également échanger une petite quantité de pesos contre des yuans.
2️⃣ La meilleure façon d'explorer est en voiture de location et en camping. Si vous voulez être plus efficace et visiter tous les sites, rejoignez un circuit : le circuit des manchots coûte 20k à Ancud, et le circuit de kayak au lever du soleil à Chepu peut aussi être réservé ici ; d'autres circuits peuvent commencer à Castro, principalement couvrant les routes sur p11, avec les seize églises reconnues par l'UNESCO dispersées autour (il n'y a actuellement pas de circuits spécifiques aux églises en raison de la faible demande).
Je me suis personnellement rendu sur les routes de Quinchao et Lemuy ; la première est relativement pratique en transport en commun, mais la seconde nécessite de faire de l’auto-stop.
3️⃣ Cuisine de l'île : Pour les fruits de mer, rendez-vous à Dalcahue, et pour les huîtres, à Cucaco de Vélez. Le curanto al hoyo traditionnel (cuit dans un trou creusé dans le sol) peut parfois être expérimenté lors d'un déjeuner de circuit d'une journée ; en ville, il est généralement cuit dans de grandes marmites (certains trouvent cela plus savoureux car le bouillon est conservé).
Essayez les empanadas de fruits de mer, et un snack spécial est le milcao (un gâteau frit fait d'un mélange de pomme de terre et de farine, certains avec une garniture de viande).
Essayez les vins locaux à base de fruits ; il existe une boutique spécialisée appelée Licores La Chonchina dans le marché de la plage de Castro, où la grand-mère du propriétaire était autrefois connue sous le nom de « Reine du Liquide Doré ».
J'ai acheté le célèbre vin de cerise Guindao, qui est très sucré.
4️⃣ Chiloé regorge de mythes sur les sorciers. Sur la rue du centre-ville jusqu'au quai à Castro, et le long de la promenade maritime, il y a de nombreuses statues de figures mythologiques. De petits livrets compilant ces histoires sont souvent vendus aux étals du marché. Il existe également une visite nocturne de la forêt qui raconte les légendes fantastiques de l'île, pas sûr s'il existe une version anglaise.
5️⃣ Le temps est souvent couvert et brumeux. Lorsqu'il est beau, c'est époustouflant (p10 montre le seul lever de soleil clair que j'ai rencontré), et depuis la côte est, vous pouvez voir les lointaines montagnes enneigées à travers l'eau.
6️⃣ Pour les fruits, rendez-vous à la feria campesina (marché paysan). Les mûres sont gratuites à ramasser le long de la route, alors apportez un sac au cas où.
7️⃣ Les palafitos (maisons sur pilotis) à Castro se trouvent à la fois au nord et au sud de la ville, ceux du sud étant plus pittoresques et photogéniques.
8️⃣ Le dernier bus de Castro à Puerto Montt est celui d'ETM à 22h40. Les derniers bus des autres compagnies sont vers 18h00. ETM a les départs les plus fréquents, avec des véhicules confortables et des sièges simples. Le minibus le moins cher d'Ancud à Castro est vendu à la fenêtre de gauche de la gare, coûtant 3k par personne.
9️⃣ Clean Center, une laverie économique à Castro, est près de la place centrale, dans un bâtiment rouge avec un panneau bleu, facturant 1300 par kilogramme. Liste des prix sur p13.
🔟 Déposer vos bagages à la gare routière n'est pas cher, voir p18.
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