2023 : meilleurs plats et restaurants locaux pour Enthusiasts
Come en Malaisie non pas en tant que soldat des forces spéciales, mais en tant que passionné de gastronomie ! 🇲🇾 Ce pays dynamique est un creuset de traditions culinaires, où chaque plat raconte une histoire. Savourez les saveurs fumées du satay malais grillé au charbon de bois, savourez la chaleur réconfortante du bak kut the chinois avec ses herbes aromatiques et laissez-vous tenter par le pain plat indien riche et parfumé trempé dans du curry qui fera danser vos papilles ! 🔥

In Penang, le char kway teow est une symphonie de wok hei, chaque bouchée débordant de l’essence du wok. À Kuala Lumpur, le nasi lemak, enveloppé dans des feuilles de bananier, dégage un parfum naturel et terreux qui est tout simplement irrésistible. Mais la star du spectacle, c’est le laksa ! Le bouillon de lait de coco noir, acidulé et épicé, infusé avec de la pâte de crevettes, crée une explosion de saveurs dans la bouche, comme un feu d’artifice dans la tête !

Ne manquez pas une tasse de thé effiloché accompagnée de bananes frites croustillantes au marché de nuit ; pour seulement environ 30 RM par personne, vous vous régalerez jusqu’à ce que vous puissiez à peine marcher, ce qui en fait un incontournable pour tout amateur de cuisine d’Asie du Sud-Est !

Thé Ho Jiak Hainan (p2) 📍 1, Jalan Balai Polis, Centre-ville, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

You Yi Bak Kut Teh (p3-4) 📍 N° 53-6, West Road près de Bukit Bintang, Malaysia

(p5-7) 📍 5, SS21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia

Restoran Kapitan (p8) 📍 93 Lebuh Chulia, Georgetown, Île de Penang 10200, Malaysia

Dessert Quatre Saisons (p9) 📍 114, rez-de-chaussée, Lebuh Noordin, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

888 Hokkien Mee (10-13) 📍 67-A, Lebuh Presgrave, Penang Les quatre derniers endroits sont tous situés dans la même zone, et le char kway teow et les nouilles de roche d’hiver sont exceptional.
Comments are closed