Récupération des oursins : Conseils d'experts pour une cueillette en toute sécurité dans les eaux côtières

La côte de la Tasmanie est un trésor de surprises, et l'une des activités les plus délectables que vous pouvez pratiquer est la collecte d'oursins. Ces créatures épineuses sont abondantes le long des rivages, et de nombreux passionnés sont attirés par le goût exquis de leur corail. Imaginez savourer le goût frais et sucré de l'oursin, rehaussé par la légère saveur salée de l'eau de mer, directement sur la plage—c'est une expérience qui est tout simplement irrésistible !

Non seulement c'est une activité amusante et relaxante, mais elle offre également la sensation de récolter une abondance avant même de s'en rendre compte. Et si vous avez de la chance, vous pourriez même avoir la compagnie de raies pastenagues et de phoques qui nagent gracieusement à vos côtés.

La collecte d'oursins n'est pas seulement une activité récréative ; elle joue également un rôle crucial dans la conservation écologique. En raison de l'absence de prédateurs naturels et de l'impact du changement climatique, la population d'oursins en Tasmanie a explosé, entraînant des dommages significatifs aux forêts de kelps. Pour plus d'informations détaillées, vous pouvez consulter le rapport de NRM South, « Lutte contre les oursins à longues épines sur la côte est de la Tasmanie ».

Guide ✨Heure de collecte Saison : Le meilleur moment pour collecter des oursins est de fin d'été à début d'automne, lorsque l'eau est plus chaude et que le corail est à son apogée. Marée : La basse mer est idéale, car elle expose de nombreux oursins dans les zones peu profondes ou sur des rochers plus accessibles. Heure : Évitez les jours venteux pour une expérience plus agréable et sécurisée. Consultez les marées et le vent sur WillyWeather

🌊Combinaison ? ✅Oui ! Même en été, les eaux de Tasmanie peuvent être assez froides. Bien que les locaux puissent affronter le froid, une combinaison est vivement recommandée. Épaisseur recommandée : 3-7 mm (de l'été à l'hiver), avec chapeau, gants et bottes optionnels. ❗️Si vous ne collectez que dans la zone intertidale, des chaussures antidérapantes en caoutchouc ou en pluie, ainsi que des gants, suffiront.

📍Localisation Les oursins sont répartis le long de diverses côtes (p12, 13) : - Bicheno & Péninsule Freycinet : Accueil de populations denses d'oursins à longues épines. - Île Bruny & South Arm : Facile à trouver des oursins près du rivage. - Eaglehawk Neck : Abondant en oursins, mais préparez-vous à des vagues plus grandes.

- Low Head : Peu profond à marée basse, ce qui rend les chaussures de pluie suffisantes. - Cap Rocheux : Un peu à l'écart de la ville, mais la zone à gauche du phare au point de mise à l'eau est densément peuplée d'oursins dans des eaux très peu profondes.

💦Profondeur de l'eau - 0,5-1m : Idéal pour la collecte à la main, surtout lors de la basse mer lorsque les oursins sont visibles sur les rochers. - 1-5m : Cette profondeur est celle où vous trouverez les oursins de meilleure qualité. - 5-10m : Certains des oursins de meilleure qualité se trouvent dans des eaux un peu plus profondes, plus loin de la côte. Cependant, cela nécessite une certaine expérience de plongée. Consultez la profondeur de l'eau sur C-MAP

Liste de matériel ✅Combinaison ✅Gants ✅Chaussons ou chaussures de récif ✅Couteau de plongée ou petite pioche ✅Sac à filet ou seau ✅Masque et tuba ✅Ceinture de poids ✅Palmes