ブエノスアイレスで最高の中国料理を発見：毎週必ず試すべき料理

🍴 JuaJua ラーメン 📍 アゲウロ 436, C1171 自治都市ブエノスアイレス

南米一周の旅の後、JuaJua ラーメンは私の味覚探求の絶対的なハイライトとなった！ブエノスアイレス滞在中、私はこの宝のような場所に一週間に4回も通った。他の韓国BBQ、日本料理、北西部中国料理のレストランにも足を運んだが、どれも物足りなかったか、高価すぎた。

その名前とは裏腹に、JuaJua ラーメンは素晴らしいジャンシー料理を提供している。私はほぼ10品を試したが、豚肝臓と米粉で蒸したスペアリブ以外は、すべて絶品だった！

[サムアップ] 高く評価されています！ [チェックイン] 血鴨：辛くて本格的、湖南省出身の友人がその本物さを確認しました。 [チェックイン] 水菜：毎食必ず注文すべき一品、これは南米で食べた中で最高の野菜料理で、辛さを完璧にバランスさせています。 [チェックイン] コーンとスペアリブのスープ：早めに到着することをお勧めします、一度午後3時に訪れたところ、すでに売り切れでした。

[チェックイン] 炒り豆：とても美味しくて、3人で一皿を平らげました。 [チェックイン] 竹の子と糯米饭炒め：糯米饭との関連性は謎ですが、竹の子は本当に素晴らしいです。 [チェックイン] 炒麺：少し辛く、味わい豊かで、最後の一粒まで食べ尽くしました。

[チェックイン] 豚足ラーメン：辛さは控えめだが、非常に風味豊か。

💲 アルゼンチンでの物価上昇の影響を受けながらも、JuaJuaは非常に良い価値を提供している。満足できる食事をするには約100ペソ（十分な量）から、完全に満腹になるには約160ペソ程度を予想してほしい。WeChat Payが利用可能で、オーナーは1:170という有利な為替レートを使用しており、さらに手頃な価格になっている。

💵 小額紙幣への交換が必要であれば、オーナーは公正なレートで手助けしてくれる。