Iguazu🇧🇷 中華料理店 | 本格的な伝統中国料理と味わいを堪能

🏠 ホキラ中華料理店 🗺️ アベニダ・ユセルイノ・クビチェク、545番地 - セントロ、フォス・ド・イグアス - PR州、郵便番号 85851-210

イグアスに到着した初日、宿泊先に落ち着いた後、目を引く地元の中国料理店を見つけました。店内には海外の中国料理店らしいクラシックな雰囲気が漂っています。オーナーは広東出身で、懐かしさを感じさせる装飾が施されており、まるで19世紀末の中国に戻ったような気分になります。

入口には「家和万事興」という知恵の言葉が刻まれたプレートが迎えてくれ、金運神や招財樹が幸運を象徴しています。レジ横には懐かしいお菓子、例えばワンワン米せんべいやゼリーが置かれ、子どもの頃の思い出を呼び起こします。

私たち5人グループは、さまざまな料理を楽しみたいと意気込み、たくさんの料理を注文しました。5つのメインディッシュ、1品のスープ、豪華なメインコース、そして3杯のタピオカティーを堪能しました。オーナーは常に「十分すぎるほどです」と安心させてくれましたが、実際の量はとても豊富で、すべてを食べきれないことに気づいて笑いが起こりました。

白切鶏は特に素晴らしく、完璧に調理され、香り高く、柔らかく、熱々で最も美味しくいただけます。また、ソースに絡めたイカも見事で、シェフの技量が光る一品でした。タイリバーは魚の香りのついた挽肉添えで、食卓を和ませ、思わず笑みがこぼれました。

シンプルな食事を好む方には、重さで提供される定食メニューもおすすめです。煮豚耳や赤焼豚など、食欲をそそる料理が並びます。デザートにはゴマ団子をぜひ試してみてください。甘くて本格的な豆あんが詰められており、甘いものが好きな方にはぴったりです。

💰 価格 1人あたり約130レアル程度。