Xiaohongshuのアドバイスに触発されたアデレードでの3日間のオイスター試食の旅を発見する

先日、アデレードで出張があり、その機会を利用してXiaohongshuで非常に高く評価されていた3つのオイスターレストランを訪れました。ここでは、私の3日間の体験をまとめています：

[一つ目] 最高のコストパフォーマンス：Cappo’s Fish Market (2-5)

にぎわうアデレード中央市場の中に位置するCappo’s Fish Marketは、このエリア唯一のシーフードレストランです。わずか24.99AUDで1ダースのオイスターを楽しむことができ、約2AUDずつという価格は、去年10月にメルボルンのクイーンビクトリアマーケットとほぼ同じです。しかし、店内の雰囲気にはやや物足りなさを感じます。

近くのAsian Gourmetで炒め麺料理も試しましたが、期待外れでした。一方で、向かい側のスタンドで売られていた漬けキャベツはなかなか美味しかったです。

[二つ目] 私のお気に入り：Oyster Bar Holdfast Shores (6-9)

素晴らしいオイスターエクスペリエンスを求めるなら、水曜日または金曜日の午後7時前までにOyster Bar Holdfast Shoresへ行ってみてください。特別価格が提供されます。通常、1ダースのオリジナル風味のオイスターは35AUDですが、特別価格では29AUDになります。風味付きの種類は通常38-39AUDですが、特別価格では33-34AUDとなります。特に、オリバーフレーバーが気に入りました。様々な味が絶妙にブレンドされていてとても美味しかったです。

[三つ目] 良くも悪くもない：Metro Oyster Bar (10-14)

チャイナタウンにあるMetro Oyster Barでは、1ダースのオリジナル風味のオイスターが33AUDで提供されています。私は半ダースのオリジナルと半ダースのバジルソース仕立てを選択しましたが、残念ながらバジルのシーズニングが塩辛すぎ、オイスター本来の甘みを押し流してしまっていました。しかし、ジャンボオイスターはぜひ試していただきたい一品です。少し値段は高くなりますが、新鮮さと甘みがそれを補って余りある価値があります。

[四つ目] 訪問できなかった：Bacchus Bar (ヘンリー・ビーチ)

6月の投稿で、オイスターが1個2AUDという記載があったため、Bacchus Barに注目しましたが、最近の写真やレビューが見つからなかったため、遠方への訪問は断念しました。もし、最新の情報や他のおすすめがあれば、ぜひ教えてください！