キャブは本当にラテアートをするのか？ホバート市場実践ガイドとTips

世界中でカプチーノにラテアートが含まれるかどうかの熱い議論が続く中、私は実践的なアプローチを取ることにしました。地元のコーヒーショップ5軒をミニツアーし、各店舗で通常のミルクを使った小サイズのカプチーノを注文しました。価格は$4.30から$5.00でした。

8月30日以降、私が発見したことは以下の通りです：

画像1: Bear With Me, サウス・ホバート - ラテアート ✅ 画像2: Bumi Coffee, シティ - ラテアート ✅ 画像3: Villino Coffee, シティ - ラテアート ✅ 画像4: Area 2BE, サンディ・ベイ - ラテアート ✅ 画像5: Capulus, ノース・ホバート - ラテアート ✅

この小さなサンプルに基づくと、ホバートのスペシャリティコーヒー業界では、カプチーノがしばしばラテアートで飾られていることがわかりました。これは市場で受け入れられている「カプチーノ」の定義に一致しています。