今年の夏、チリ・サンティアゴで予算に優しいおいしい食べ物を探すには？

チリにいる間は、いつもサantiagoでフライトの乗り継ぎに時間がかかります。今回は、いくつかの場所を試してみましたが、主に市内の東部エリアで、ただし一つだけ中国料理店を除いて[doge]。

🍽️ DonDoh Santiago（雰囲気は写真5️⃣を参照） 全体的なサービスと英語のスキルが非常に良かったので、これはプラスでした。私はグリルしたエビ（写真1️⃣）を注文しましたが、背ワタが取られているのは良かったです。当初、本日の魚料理を注文しようと思っていたのですが、「本日の魚はない」と言われて少し残念でした。

…ブリスケットラーメン（写真2️⃣）もなかなか美味しかったです；スープと肉はしっかりと作られていましたが、麺は私には少し硬かったです。餃子（写真3️⃣）はとても豪華なプレゼンテーションで、具材もたっぷり入っていました。写真4️⃣は無料のおつまみです。全体的に満足できました。

🍽️ La Mar QRコードメニューがありますが、注文は手動で行われます。焼いたタコの脚（写真6️⃣）は美味しく、地元の魚のスープもありますが、スープは飲むにはあまり適さず、魚自体も少し硬かったです。個別に注文できる焼き魚はとても美味しく、添えられたマッシュポテトも驚くほど美味しかったです。しかし、全体的な味付けは日本南米融合料理ほど中国の口に合うわけではありませんでした。

🍽️ Osaka（雰囲気は写真 🔟 を参照） こちらも有名なラテンアメリカ・日本融合料理レストランです。英語でのコミュニケーションには若干の言語障壁があり、DonDohほどスムーズではありませんでした。Passion Shrimp（写真7️⃣）を注文しましたが、これは甘酢あんかけのようなエビボールで、すぐに香港を思い出させました[cute R]。

Pisco Ribs（写真8️⃣）は外側はカリッとしており、中は柔らかく、香り豊かな調味料が使われていました。Mariscos Al Fuego（写真9️⃣）は必点の料理で、小さな皿に盛られたグリルされたシーフードです。炎を上げる瞬間を撮り逃してしまいました…スケール、エビ、タコなどが含まれており、海産物の新鮮さと甘みを感じることができました。

この三つの料理はどれも一貫して美味しかったです。

これらの三つのレストランは実際には同じ通りにあり、オンラインで予約できます。各食事は約50,000〜60,000ペソかかりました…ちなみに、この通りにあるNH Collectionに滞在することは賢明な選択でした[doge]。

写真11は🍽️Elephant Coffeeです。私はサantiagoでのコーヒーの経験は多くありませんが、ここではまずいカップを出すことが多いと聞いています。この場所のラテはとても美味しく、午後の風の中で外でコーヒーを楽しむのはとても心地よかったです。市内の東部エリアの環境はとても良いです。

最後に、駅近くの浙江商工会議所の上階に隠れたところにあるのがWenzhou Restaurantです。雰囲気は少し田舎風ですが、通常は中国ビュッフェを提供しています。しかし、もっとパーソナライズされたものを食べたい場合は、オーナーにメニューを頼んで炒め物を注文することもできます。

味はまあまあですが、本当に目立つのは量の多さです。三人で三品だけでも食べ切るのが難しいほどでした（写真12）。本格的な中国料理を求めており、四川や湖南以外のものが好みなら、この場所はぜひ訪れてみてください。