私の本州の旅は、活気溢れる大阪市で最高潮を迎えました。

関西地方の鼓動として、大阪市は大阪府の首都であり、近畿圏の経済の中心地として輝いています。太平洋と瀬戸内海に挟まれたこのダイナミックな港湾都市は、大阪湾のきらめく水面沿いに広がり、陸・海・空を驚異的な効率で結ぶ世界クラスのインフラを誇っています。

ホテルの全景窓から大阪湾を眺めながら、私はこの街の絶え間ないエネルギーを感じ取りました。初日の出の金色の光が貨物船に反射する様子から始まり、忙しい港を横切る船々のきらめく夜の灯火まで、その活力が展開されていました。

壮麗な大阪城は、豊臣秀吉の16世紀の傑作であり、日本の封建時代の壮大な証拠でした。その輝く白い壁と美しい青い屋根の天守閣は、現代のスカイラインと調和し、数世紀にわたる歴史を一瞬で見せてくれました。

私の舌は、大阪の地元の鍋料理(名前は忘れてしまいました)で純粋な喜びを味わいました。すき焼きのような重いものではなく、繊細なスープと控えめな調味料が特徴のこの軽いバージョンが、この街での最も記憶に残る味覚体験となりました。

9月には、私の日本の旅は続き、本州の都市的なエネルギーとは異なる北海道の未開の美しさを探検します。



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