食通必見！南米で試すべき絶品ストリートフードのトップリスト

▪️チョコレート・トロフィーズ: ココアパウダー、バター、練乳、そしてチョコレートスprinkleを贅沢にブレンドした高級感あふれる一品。

▪️揚げハチミツケーキ: 小麦粉、ベーキングパウダー、塩、バター、シナモン、砂糖を合わせた甘く芳醇な組み合わせを、黄金色に揚げ上げた逸品。

▪️南米風ミートパイ: 牛肉、オリーブオイル、玉ねぎ、パプリカ、クミン、黒こしょう、塩、レーズン、酢、ゆで卵が詰まったサクサクのパイ生地で包まれた一品。

▪️コーンミール蒸し肉: 白トウモロコシの粒、バター、卵、砂糖、塩、コティジャチーズを合わせたボリューム満点の一品を、ふわふわに蒸しあげたもの。

▪️ソーセージとフライドポテト: サクサクのポテト、シャープな白ワインビネガー、塩、クリーミーなマヨネーズ、オリーブ、ピーナッツ油、ジューシーなホットドッグ、そしてケチャップのさし色が楽しい定番コンビ。

▪️アレパ（コーンケーキ）: 白トウモロコシ粉、塩、牛乳、バター、モッツァレラチーズを使用した伝統的なコーンケーキに、フレッシュなアボカドをトッピング。

▪️チーズパン: オリーブオイル、牛乳、タピオカ粉、塩、ニンニク、パルメザンチーズ、卵を使用して作られた、もっちりとした食感が魅力的なパン。

▪️グリルビーフハート: ガーリック、ブラックペッパー、醤油、クミン、赤ワインビネガー、カンゾラ油、唐辛子、塩でマリネされた大胆な味わいのグリルビーフハート。

▪️チュロス: フローラ、ベーキングパウダー、塩、シナモン、オリーブオイルを使用したサクサク軽いチュロスは、お気に入りのソースにつけて楽しむのがおすすめ。

▪️グリルソーセージサンドイッチ: 辛口ソーセージ、ジューシーなトマト、シャキシャキの玉ねぎ、爽やかな緑のソース、そして柔らかいパンで構成された味わい深いサンドイッチ。

▪️キャラメルリンゴ: ほろ苦いリンゴを濃厚なキャラメルソースにつけて、シンプルながらも満足感のあるデザート。

▪️フライドサンドイッチ: 玉ねぎ、パプリカ、エビ、パームオイル、塩、ブラックペッパー、ブラックアイ豆、ニンニク、小麦粉を合わせて、黄金色に揚げ上げた一品。

▪️ stuffed and fried potatoes: ポテト、塩、こしょう、卵、野菜油、玉ねぎ、ニンニク、チリソース、クミン、パプリカ、牛肉、レーズン、オリーブを詰め込み、サクサクのポテトシェルで包んだ一品。

▪️フライドチーズボール: クリームチーズ、フェタチーズ、コーンスターチ、タピオカ、茶色砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、バター、野菜油を使用して作られた、チーズ好きにはたまらないボール状のフード。

▪️フライドプラントーン: 蔬菜油で揚げられ、塩を少し振ったシンプルながらも美味しいプラントーン。

▪️フライドチキンポケット: キャロット、ワケギ、玉ねぎ、ニンニク、ネギ、コーンスターチ、野菜油、鶏肉、月桂葉、オレガノ、バター、小麦粉、クリームチーズ、セリ、卵、パン粉、塩、ブラックペッパーが詰まった一口サイズの爆発的な味わい。

▪️フライドコッドボール: ポテト、コッド、パセリ、卵、ブラックペッパーを合わせて、サクサクに揚げた海鮮の逸品。

▪️パープルコーンプリン: プルーン、レーズン、アプリコット、パープルコーン、パイナップル、リンゴ、シナモン、クローブ、スターアニス、茶色砂糖、コーンスターチを使用した独特で鮮やかなプリン。

▪️カリカリ落花生: ピーナッツ、砂糖、バニラエキスのほんのり香る甘くてカリカリのスナック。

▪️焼きキャッサバ: キャッサバ、塩、バター、チーズ、牛乳を使用した温かく心落ち着く一品。