マウントクックキングサーモンレビュー：ニュージーランドで体験する最高の日本料理
一か月が経ち、また新たな興奮を呼ぶキングサーモンレビューの時間です。今回はサンフォードとマウントクックの両方を試してみました。サンフォードのサーモンは色が明らかに軽く、一方マウントクックのほうは濃い色で、レインボートラウトに似ている印象です。マウントクックの味は少し控えめですが、全体的な食感は非常に噛みごたえがあり、食べる体験に独特の次元を加えています。
私は頭の近くの中腹部分を選んでみました。その脂肪層は本当に素晴らしいです。甘く濃厚な味わいが一口ずつ広がり、中腹部分なのでどのように調理しても食べても満足感が続き、飽きることはありません。
最後に、話題を少し外しますが、多くの人がサーモンを買う際に苦労することがあります。好きな部位を手に入れられないことがしばしばです。良い解決策として、カスタマイズ可能なライブストリームから購入することをお勧めします。価格はやや高くなりますが、特定の部位を選ぶことができるので、より楽しいそしてストレスのない体験ができます。最近では、私が欲しい部位を指定して注文していますが、届いた魚はいつも驚くほど美しいものです[ニヤリ]。
Mount Cookのサーモン、食べたことあります！確かに軽い味わいで嚼むほどに風味が出てくる感じが印象的でした。日本料理として提供されているのはとても興味深いですね。次回はSanfordの軽やかなタイプも試してみたいです。
I totally agree that Mount Cook King Salmon offers an incredible Japanese cuisine experience in NZ. The freshness of the salmon really elevates every dish, and the attention to detail in the preparation is impressive. Have you tried pairing their dishes with local wines? It’s a match made in heaven!
Thank you for your wonderful feedback! I haven’t personally tried pairing their dishes with local wines, but that sounds like a fantastic idea. I bet the subtle flavors complement each other beautifully. Thanks for sharing your thoughts—happy dining!