Explorando a Indonésia em 2024: Principais Destinos e Experiências de Viagem

Esta é minha primeira vez visitando a Indonésia, especificamente Jacarta.

Para minha surpresa, as principais estradas de Jacarta são impressionantemente largas, adornadas com numerosos viadutos, lhe conferindo um ar familiar, quase doméstico. Por um momento, cheguei a me perguntar se era infraestrutura chinesa. No entanto, o contraste é gritante quando você entra nas ruas menores e mais caóticas. Parado à beira da estrada, o aroma de frango assado paira no ar, e as pequenas lojas ao longo das ruas evocam uma sensação nostálgica, remetendo aos anos 80 e 90 de casa.

O Distrito Central de Negócios (CBD) de Jacarta é uma visão impressionante, com seus arranha-céus imponentes e shoppings amplos, criando uma forte contraste com os becos sinuosos e casas com telhados de zinco.

A minha viagem à Indonésia foi principalmente para participar de uma feira e encontrar clientes, durando uma semana. No entanto, o aspecto mais memorável foi o desafio culinário. Simplesmente não consegui me acostumar à comida local, achando difícil satisfazer meu paladar. Em cantonês, dizemos "nada sabe bem" [desapontado].

Quando voltei, havia perdido 4-5 quilos, chegando a 88 quilos—um peso que não via há anos [risos-triste]. O arroz frito indonésio ficou muito aquém do que estou acostumado em casa. A maioria das refeições consistia em espetinhos de carne grelhada ou frita. Embora o marisco fosse barato e fresco, muitas vezes era muito salgado e picante para o meu gosto.

Após apenas algumas refeições, achei difícil continuar. Um dia, descobri um restaurante Haidilao e peguei um táxi até lá, apesar do alto custo [risos-triste].

O ponto alto da minha experiência gastronômica foi uma visita ao Tugu Kunstkring Paleis, um restaurante belamente restaurado do período colonial holandês, graças a um ex-chefe destacado em Jacarta. O ambiente e os pratos eram verdadeiramente únicos e deliciosos. Para o resto da minha estadia, eu estava em um estado constante de fome mas sem apetite para comer, e após uma semana disso, estava mais do que pronto para voltar para casa.

No que diz respeito à segurança, me senti bastante segura. Confiei no Grab para transporte, que foi conveniente e acessível. No entanto, sem uma razão de negócios, não acho que escolheria visitar este lugar novamente [risos-triste].