Guia Gastronômico de Yogyakarta: Comidas Locais e Pérolas Escondidas (Parte 1)

📍ViaVia Jogia Entre em uma jornada culinária na ViaVia Jogia, onde os sabores ocidentais e locais se fundem de forma perfeita, como seu letreiro orgulhosamente declara: "experimente o mundo". O interior é um verdadeiro espetáculo para os olhos, adornado com decoração artística e uma charmosa seleção de produtos culturais e criativos à venda. Embora o cardápio seja conciso, é o lugar perfeito para saborear uma xícara de café, deliciar-se com uma sobremesa deliciosa e aproveitar uma conversa descontraída.

A vibrante rua externa está repleta de lojas charmosas, convidando você a explorar e tirar fotos, tornando-se um ponto popular para check-ins no Instagram.

📍Tempo Gelato A poucos passos da ViaVia Jogia, o Tempo Gelato oferece uma ampla variedade de sabores, especialmente frutados. No entanto, não chega ao nível do Malio Gelato. Experimentei o sabor coco-chocolate, que, surpreendentemente, não tinha nenhum traço de coco [emoji doge]. O lichia do meu amigo estava excessivamente doce, mas os sabores de chocolate, café, matcha e goiaba são certeiros. Não se esqueça, aqui só aceitam dinheiro!

📍Malio Gelato Escondido na movimentada rua turística Malioboro, o Malio Gelato foi nosso ponto de parada favorito por dois dias. Provei uma variedade de sabores: café, chocolate preto, matcha, maracujá, maçã e chocolate com hortelã. O maracujá e a maçã foram incrivelmente refrescantes, enquanto o chocolate com hortelã, infelizmente, tinha mais gosto de pasta de dente—não é uma recomendação! Por 35K por duas colheradas, é uma ótima oferta, exceto pelo sabor de hortelã, claro.

📍Zona Seafood Aberto até às 11 PM, o Zona Seafood foi nosso destino para o jantar após a apresentação folclórica. A poucos passos do Special Sambal no andar inferior, o restaurante te recebe com um acolhedor cumprimento da equipe da cozinha, fazendo você se sentir à vontade imediatamente [emoji fofo]. O cardápio está disponível em inglês, oferecendo uma variedade de métodos de preparo e preços para cada tipo de frutos do mar.

O destaque foram os grandes caranguejos, que custam cerca de 50 RMB por dois. Você pode tê-los fritos, com gema de ovo salgado, pimenta preta, doce e azedo ou grelhados. Os pratos locais tendem a ser mais doces, então escolha de acordo com suas preferências! Dica especial: Ao pedir bebidas, especifique se deseja menos açúcar ou sem açúcar.

Normalmente prefiro menos doçura, mas esqueci de mencionar isso ao pedir suco de manteiga, e quase me derrubei com sua doçura. Um chá de limão sem açúcar me ajudou a recuperar [emoji batata dourada].

📍Waroeng Spesial Sambal ”SS“ Plengkung Gading Este autêntico restaurante local é um favorito entre os moradores, fervilhando de atividade. Durante nossa visita, não havia mesas disponíveis, então seguimos o costume local e sentamos na área livre de sapatos, sentados cruzados. O quadro de pedidos era um pouco confuso, então nos baseamos no menu com fotos.

Confiei demais em uma tradução de foto e acabei com seis pratos de molho de pimenta [emoji fofo]. Apesar do engano, o peixe Gurame grelhado foi uma revelação, cheio de carne e delicioso. O peito de pato frito foi outra surpresa agradável, uma excelente alternativa se você estiver com saudades de algo além de frango.

Sapi, significando carne bovina, também foi um sucesso; provamos todos os pratos de carne bovina, e cada um foi uma experiência deliciosa.

📍Entrega de Comida via Grab Craving noturno batendo forte? Recorremos ao confiável aplicativo verde do Grab e decidimos pedir espetinhos de frango. O espetinho de frango original picante foi uma surpresa deliciosa—explodindo de sabor, incrivelmente aromático e suculento! Se você ainda não experimentou, não hesite em pedir pela entrega de comida do Grab para saborear essa delícia!