Descobrindo Ho Chi Minh, Vietnã: Uma Experiência de Viagem Amarga e Doce Revelada

Graças a Zha Zha Hui, encontrei-me nas vibrantes ruas de Saigon, Vietnã 🇻🇳.

A arquitetura em Saigon é uma fascinante mistura de influências de vários países, sendo a mais profunda a francesa 🇫🇷. No entanto, dentro de cada prédio aparentemente no estilo francês, você pode encontrar elementos da cultura Minnan e Khmer. Essa fusão única, que não se encaixa em nenhuma categoria específica, é o que torna o cenário arquitetônico do Vietnã tão distinto e envolvente.

Fui para Ho Chi Minh City de ônibus a partir de Phnom Penh. O processo de visto foi um pouco complicado; além do visto na chegada na fronteira, era necessário um visto em papel separado. Como eu não havia impresso o visto na chegada, tive que pagar para imprimir, o que, junto com o visto em papel, me custou 44 💲. Isso foi definitivamente uma despesa inesperada e um contratempo frustrante 🤬.

Ho Chi Minh City é compacta, e muitos atrativos estão a uma distância caminhável. Você pode explorar a maioria dos pontos turísticos em cerca de meia hora (se você não demorar muito em cada um deles) 🙂‍↕️. O Mercado Ben Thanh me lembrou o Mercado de Yiwu, mas com menos variedades, então não passei muito tempo lá.

Tentei o pho de panela de pedra recomendado pelo Michelin, mas honestamente, não correspondeu às minhas expectativas em comparação com os macarrões de arroz de Yunnan [cara de frustração R].

Por outro lado, o pão vietnamita 🥖 foi uma deliciosa surpresa. Optei pela versão com vegetais, e a combinação de uma casca crocante e um interior macio, combinados com vegetais frescos, tornou-o incrivelmente saboroso. Recomendo experimentá-lo.

🤩 Após as delícias culinárias de Siem Reap, os outros pratos do Vietnã pareceram um pouco médios.

No entanto, o café no Vietnã é excepcional, especialmente o café salgado da Linh Coffee, que é uma obrigação‼️. O sabor surpreendente e delicioso é verdadeiramente único, e o café vietnamita facilmente supera o disponível na China.

Outra experiência memorável foi o lavatório de cabeça vietnamita 👍. Visitei o Yubii Spa, onde o serviço foi excelente. Escolhi a série de limpeza profunda, que incluiu ombros e pescoço, braços, limpeza facial, lavagem de cabelo e até um banho nos pés enquanto eles estavam secando meu cabelo. Tudo isso por apenas cerca de 113 RMB, tornando a experiência extremamente econômica e relaxante.

Para a troca de moeda, recomendo Ha Tam, localizado em frente ao Mercado Ben Thanh. Os locais geralmente preferem lojas de ouro por taxas melhores do que os bancos, mas elas fecham cedo. Quando cheguei por volta das 19h, estavam prestes a fechar. Expliquei que precisava de uma pequena quantia urgentemente para o dia seguinte em outra cidade. Após algumas negociações, eles simpaticamente me permitiram fazer a troca, tornando-me seu último cliente do dia.

No geral, embora o Vietnã ofereça uma experiência única e interessante, é um lugar que provavelmente visitarei uma vez, mas não voltarei 🌆.