Откройте доступное и вкусное аргентинское барбекю: лучшие рестораны Буэнос-Айреса

🥩Аргентинское барбекю — это мировое явление, и одна только мысль о медленно запеченной телятине, шуршащей на углях, заставляет любого любителя мяса слюнки потечь. Однако огромное расстояние делает его для многих недостижимой кулинарной мечтой.

Локальная кухня — это отражение самой земли; сочные пампасские луга и страстная душа латиноамериканцев создали легенду о гриле. Приехав в Буэнос-Айрес, вам даже не нужно привыкать, чтобы сразу отправиться в ресторан барбекю и насладиться сытным обедом.

Просто войдя в ресторан, вы окунетесь в захватывающую атмосферу, где целые ягнята жарятся у огня, их соки капают и шипят, вызывая слюноотделение [WowR][FacePullH]

То, что отличает аргентинское барбекю, — это не его величие или изысканное меню, а исключительное качество мяса. Каждый, казалось бы, скромный фасад может скрывать приятный сюрприз. Независимо от того, что вы заказываете, мясо всегда свежее и нежное, настоящий деликатес для вкуса.

🍴Название ресторана: La Estancia Asado Criollo

🗺️Адрес: Lavalle 941, C1047 Автономный город Буэнос-Айрес

🍖Рекомендуемое меню: Микс-плATTER, известный своими щедрыми порциями, — обязательно попробуйте. Этот большой тарелка включает жареные колбасы, кровяную колбасу, почки ягненка, кишки ягненка, завернутые в мясо, говядину, ягненка и свинину. Даже в далекой Южной Америке есть традиция наслаждаться субпродуктами и кровяной колбасой, преимущественно жареной. Хотя приправы могут быть проще, чем дома, сильные латиноамериканские ароматы полностью компенсируют это.

🧂Соус: Чимичурри — это классический соус к аргентинскому барбекю, приготовленный из смеси петрушки, чеснока, кинзы, перца чили, перца, оливкового масла и красного винного уксуса. Его ярко-зеленый и золотистый оттенки, а также мягкий и острый вкус делают его невероятно аппетитным. Этот набор специй имеет сложный аромат, который дополняет, а не перебивает, идеально сочетается с жареным мясом.

💰Цена: Около 70 юаней на человека (настоящая находка, особенно в Аргентине, где кажется, что только барбекю может предложить хорошую сделку 🤣). Вы можете наесться до отвала и все равно взять домой остатки.

📒Оценка: ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Несмотря на то, что это туристическое место, цена и качество делают его стоит посетить)