Откройте для себя Асадо: Уникальный аргентинский опыт деревенского барбекю
Расположенный в сердце провинции Буэнос-Айрес, ресторан Fronteras — это очаровательное убежище всего в полутора часах езды от оживленного города. Прибыв на место, первое, что бросается в глаза, — это обширная, малонаселенная местность, где гектары земли посвящены этому уютному барбекю. От просторного переднего двора до просторного центрального зала и обширной задней террасы, ресторан излучает величие и подлинность.
Маленькие города Аргентины известны своим уникальным шармом и расслабленной атмосферой, и Томас Хофре не является исключением. Этот уютный город когда-то имел железнодорожную станцию, но после разрушения моста станция была переоборудована в живописное место для регистрации. Рядом с ней травянистое поле служит площадкой для посадки вертолетов, добавляя элемент приключений к локации.
В выходные город оживает благодаря почти трем десяткам работающих ресторанов, все полностью забронированных, а машины заполняют пространство насколько хватает глаз. Сельский стиль питания здесь — настоящее удовольствие, предлагая шведский стол с фиксированной стоимостью на человека, включающей различные закуски, пасту, неограниченное количество жареного мяса, десерты и напитки.
За 18 000 песо на человека это отличная цена, особенно учитывая расстояние и качество опыта.
Люди здесь приветливы и искренни, возможно, потому что китайских туристов здесь меньше, персонал ресторана особенно радушный. Они приветствуют вас энтузиазмом «Hola» и с удовольствием фотографируются с вами, создавая ощущение домашнего уюта. Сначала я немного колебался фотографировать процесс жарки, но они тепло пригласили меня, сделав это запоминающейся частью визита.
Погода была идеальной, с ясным солнечным небом, и сидеть на свежем воздухе было истинным удовольствием. Семьи с их четвероногими питомцами заполнили столики, что свидетельствует о популярности ресторана среди местного сообщества.
