Где испытать лучший экстремальный туризм в футбольной столице этим летом?
Когда половина моей родины пеклась под палящим солнцем, я приземлился в Барилоче и, глядя на огромные, белые, покрытые снегом леса и поля за окном аэропорта, не мог не вспомнить строку из романа Орхана Памука «Снег»: «Итак, скажите мне, кто вызвал этот снег? Какой секрет этого снега?»

🔷Самый большой горнолыжный курорт в Южном полушарии🔷 В июле и августе, когда Северное полушарие наслаждается серединой лета, самое время для «птиц снега» отправиться на юг. Расположенный рядом с центром Барилоче, Серро Катедраль выделяется как самый крупный горнолыжный курорт в Южном полушарии по длине запланированных трасс для катания на лыжах.

Мы сели в такси и добрались до места отправления курорта, находящегося на высоте 1030 метров. После того как мы переоделись в лыжную экипировку, которую заранее заказали онлайн, мы взяли пропуска в автомате и отправились в своё приключение.

Я повёл своих друзей к зоне «бегущей дорожки», научив их искусству намеренного падения, использованию техники клина для торможения и незначительным корректировкам для легкого поворота. Мы повторяли процесс, поднимаясь на «бегущей дорожке», медленно спускаясь и начиная всё заново.

Во время обеденного перерыва я поднялся на медленном, скрипучем подъёмнике до отметки 1800 метров, где снегопад усилился. Уже мягкие склоны превратились в сложные пудровые участки, а туман ниже средней части горы делал катание в два-три раза более трудным 🥶.

🔷Скрытая дикость озерного края🔷 На следующий день после нашего приключения на лыжах мы отправились за пределы Барилоче, чтобы остаться в знаменитом отеле Llao Llao, историческом жемчужине с 85-летней историей. Этот роскошный курорт принимал нескольких президентов США, включая Эйзенхауэра и Обаму.

С духом бережливости я решил арендовать бесплатный горный велосипед в отеле и отправился на прогулку 🚴.

Вооружённый картой отеля для велосипедных и пешеходных прогулок, я начал своё приключение: крутил педали за самой высокой зелёной частью гольф-поля к уютной католической церкви, затем углубился в маленький полуостров, усеянный великолепными домами, каждый со своей частной пристанью 🏠. В конце полуострова я обнаружил закрытый музыкальный лагерь, украшенный знаком на испанском языке, который гласил: «Магия здесь — это просто результат встречи двух влюблённых — искусства и природы» ✨.

Если у вас достаточно времени, вы можете сесть на междугородний паром с причала и, пройдя 12-часовой маршрут, сочетающий наземный и водный транспорт, добраться до Чили через границу. На севере вы также можете путешествовать по автодороге 40, которая проходит через Аргентину, пересекая потрясающую область Семи озёр.
🔷Дичь в виде десерта «Бeggars Chicken»🔷 В воскресенье, когда мы уезжали, мы посетили очаровательную деревню «Колония Швейцария», уютно расположившуюся в глубокой долине. К нашему счастью, мы попали на еженедельный рынок еды и ремесел, где мы отведали самое уникальное местное блюдо — куранто.
Под рустическим навесом была аккуратно разложена разнообразная свежая мясо- и овощная композиция, включая пухлые баклажаны, на широкой постели из сочных листьев. Под этой лиственной подушкой находилась аккуратно выкопанная яма, наполненная теплосберегающими камнями и накрытая землёй. Устройство напоминало традиционный способ приготовления «бeggars chicken».
После более чем часового нетерпеливого ожидания я наконец устроился в холодной, покрытой снегом площади. Передо мной был ароматный куранто, а в воздухе звучали душевные мелодии гитариста-блюзмена, и я наслаждался самым удивительным блюдом того сурового зимнего дня, мой организм дрожал, но мой дух согревался уникальным опытом 💗.