Из Пуэрто-Монтта я сел на автобус до очаровательного острова Чилоэ, выбрав услугу, показанную на рисунке 17. Пейзажная поездка заняла почти четыре часа, билет стоил 8000 песо, и я вышел в Кастро, крупнейшем и самом оживленном городе острова.
Остров Чилоэ, самый большой в Чили, расположен в южной части Тихого океана и обладает уникальным культурным узором. Среди его многочисленных сокровищ находятся 16 деревянных церквей, получивших сертификат ЮНЕСКО, при этом церковь Сан-Франциско выделяется своими поразительными двойными куполами и яркими, цветными плитками. Эти 16 деревянных церквей являются замечательными примерами латиноамериканской религиозной архитектуры, первоначально построенных иезуитскими миссионерами в 1608 году и позже продолженных францисканцами.
Они гармонично сочетают европейский готический стиль с местными индейскими влияниями, создавая уникальную "гибридную" архитектурную традицию, которая одновременно захватывает и исторически значима.
В Кастро, дома на сваях, или палафитос, предлагают завораживающее зрелище. Когда приливы отступают, становятся видны основания этих домов, а когда вода поднимается, они кажутся плавающими над поверхностью, напоминая дома на сваях в западном Хунане. Ещё одним местным деликатесом является разнообразие чилийских картофелей, которые представлены в различных типах и цветах.
Естественная сладость и отсутствие терпкости делают их кулинарным лакомством, будь то в самостоятельном виде или как часть более изысканного блюда.
Техника "чешуйчатого строительства", характерная для острова Чилоэ, в основном используется для крыш и внешней обшивки традиционных деревянных домов. Этот изобретательный дизайн не только выдерживает дождливый климат острова, но и воплощает богатое слияние культур и эстетических традиций, постепенно становясь любимым символом уникальной идентичности Чилоэ.
