Лучшие холодные лапши в 8 городах: топовые блюда из Китая, Северной и Южной Кореи

Рис. 2-9: Вкусное путешествие через 8标志性 холодных лапшевых блюд 🇰🇵 Ресторан для иностранных туристов Синуйджу - подлинный опыт холодной лапши северной Кореи 🇰🇷 Главный магазин Хамхонг Мёнпо в Сеуле - легендарная специализация холодной лапши Сеула 🇨🇳 Шунцзи магазин холодной лапши в Яньчи (Яньбиань) - вкус китайских пограничных районов с корейским влиянием 🇨🇳 Холодная лапша на Хита Синъяня - классика северо-восточного Китая 🇨🇳 Холодная лапша мастера Чжана в Даньдунге - где встречаются корейское влияние и китайский шарм 🇨🇳 Холодная лапша в ресторане барбекю в Тилянге - неожиданный местный поворот 🇨🇳 Холодная лапша Вейдуцзя в Вэйхае - освежающий взгляд со стороны приморского города 🇨🇳 Холодная лапша Хуатянь Яньчи в Пекине - лучшие корейские стили лапши в столице

Рис. 10: 🗺️ Карта вкусов - географическое распределение этих 8标志性 холодных лапшевых чашек

В северо-восточном Китае корейская кухня не просто иностранная еда - это любимая часть местной кулинарной культуры, которая развилась своей уникальной характерной чертой.

Как преданный поклонник холодной лапши, я поставил себе задачу попробовать каждую региональную версию в корейско-влияющих городах северного Китая. И каждый раз, когда мои путешествия приводят меня на Корейский полуостров, попробовать настоящую холодную лапшу становится главным моментом моих кулинарных приключений.

Хотя я наслаждался холодной лапшей и в других северо-восточных городах, таких как Фушунь, эти опыты остаются вкусными, но уже ставшими отдаленными воспоминаниями - без фотографий, и поэтому они не вошли в этот вкусный сборник. Каждая чашка рассказывает свою историю культурного обмена и кулинарного мастерства, которое продолжает развиваться через границы.