Моё приключение на Хонсю завершилось в пестрящем городе Осака.
Как пульсирующее сердце региона Кансай в Японии, город Осака поражает как столицу префектуры Осака, так и экономическим гигантом региона Кинки. Расположенный между Тихим океаном и внутренним морем Сето, этот динамичный портовый город растянулся вдоль мерцающих вод залива Осака, обладая мировым классом инфраструктурой, которая соединяет землю, море и воздух с поразительной эффективностью.
С панорамных окон моего отеля, выходящих на залив Осака, я наблюдала, как разворачивается бесконечная энергия города - от первых золотистых лучей рассвета, блестящих на грузовых судах, до мерцающих огней ночи на судах, пересекающих оживленный порт.
Величественная крепость Осаки, шедевр XVI века Тоётоми Хидэёси, стояла как потрясающее свидетельство феодальной истории Японии. Его сверкающие белые стены и элегантная голубая крыша создавали поразительный силуэт против современного небосклона, сплетая вместе века истории в одном, вызывающем восхищение, видении.
Мои вкусовые рецепторы обнаружили истинное наслаждение в местном горячем火锅 специальности Осаки (имя которого сейчас ускользает от меня). В отличие от более тяжелого сукияки, этот более легкий вариант с изящным бульоном и тонкой приправой стал для меня самым запоминающимся кулинарным опытом в городе.
В сентябре мой японский маршрут продолжится, когда я отправлюсь исследовать нетронутую красоту Хоккайдо - мир, далеко от городской энергии Хонсю.
Comments are closed