Лучший кофе в Азии находится в Индонезии! Убедитесь в том, что исследуете карту кофеен Джакарты и отметьтесь в Giyanti Coffee Roastery.

Расположенный в Ментенге, историческом и богатом районе Джакарты, этот кафе — настоящая жемчужина. Скрытый в маленьком переулке (как показано на фото 6), оно вызывает чувство открытия, подобное скрытым улочкам с мятным мясом в Пекине — невзрачное снаружи, но открывающее мир чудес внутри. На входе в переулок вас встретит балийская индуистская скульптура (фото 7), и дружелюбный персонал проводит вас в кафе.

Giyanti Coffee Roastery занимает два этажа с как внутренними, так и внешними зонами для отдыха. Внешнее пространство особенно очаровательное, окружено густыми тропическими растениями и яркими декорациями. Перед тем как расслабиться, полюбуйтесь античной гигантской кофемолкой во дворе — это зрелище стоит того.

Кафе гордится тем, что подает собственную свежеобжаренные кофейные зерна, с рекомендациями, адаптированными к сезону. Я насладился чашкой Cloud Mountain, идеально сочетающейся с канеле. Для тех, кто хочет взять домой зерна, доступны шесть сортов, которые можно измельчить прямо на месте. Однако за лучшую цену вы можете рассмотреть другое местное любимое место, Otto (о них я расскажу в следующий раз).

Giyanti работает с 8:30 утра до 5:30 вечера, закрывается рано и не работает по понедельникам, поэтому планируйте свой визит соответственно. Несмотря на ограниченное время работы, кафе всегда оживленное, что является свидетельством его популярности и качества.

Перед уходом уделите немного времени, чтобы оценить девиз кафе: «Неважно, насколько распространяется горечь, всегда есть сладость, ожидающая». Это послание прекрасно передает дух Индонезии. Вы также найдете несколько остроумных высказываний по всему кафе, таких как на фото 8, которые добавляют юмор вашему визиту.

В двух шагах от Giyanti находится знаменитая улица Сурабая, сокровищница для любителей антиквариата. Здесь вы можете найти широкий выбор винтажной мебели, тканей и серебряных изделий, что делает это место идеальным для прогулки после кофе.

Название магазина: Giyanti Coffee Roastery Адрес: Jl. Surabaya No.20, RT.15/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta

Comments are closed