🇦🇷 Гид по еде в Ушуайе: Лучшие местные рестораны и блюда, которые стоит попробовать
🐟🐟🐟 Paso Garibaldi 🐟🐟🐟 Рекомендация: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ Форель — настоящее наслаждение, невероятно свежая и обязательно стоит попробовать за $45 за порцию. Рибай стейк, хотя и хорош, бледнеет на фоне форели (см. фото 3/4). Не упустите десерт — пудинг просто неотразим и должен быть заказан!
🐟🐟🐟 Tia Elvira 🐟🐟🐟 Рекомендация: ⭐⭐⭐⭐⭐ Форель здесь — настоящий кулинарный дар! Слегка приправленная и просто обжаренная на сковороде, рыба нежная и свежая, идеально сочетается с картофелем или рисом. Также стоит отметить морской рис — он отличается влажной, бульонной текстурой с разнообразием морепродуктов, в отличие от более сухого испанского паэльи.
🦀🦀🦀 El Viejo Marino 🦀🦀🦀 Рекомендация: ⭐⭐⭐⭐ Для самой свежей королевской крабины по лучшей цене — больше нигде не ищите. Обычный размер стоит $100, а большой — $120. Хотя чистить краба может быть немного утомительно, это того стоит. Суп из королевского краба — вкусное лакомство (см. фото 2), наполненный мясом крабьих лапок и с легкой ноткой китайских специй, что делает его уютным и согревающим блюдом.
🥩牛肉🥩 Рекомендация: ⭐⭐⭐⭐ Здесь подают мясо, которое восхищает как глаза, так и вкус. Целиком запечённая ягнёнок в окне (см. фото 6/7) — настоящий шоу-стоппер и на вкус такой же потрясающий, как выглядит. Одна порция хватает на двоих, хотя ягнёнок может быть немного жирным. Подавайте его с свежим салатом для баланса.
🥩🥩🥩 Bodegón Fueguino 🥩🥩🥩 Рекомендация: ⭐⭐⭐ Это место предлагает несколько более бюджетный вариант. Сладко-кислые ягнёнковые отбивные с красным вином — отличный выбор (см. фото 8), подаются с вкусными гарнирами. Однако рис с морепродуктами довольно невыразительный и не рекомендуется.
🍨🍨🍨 Freddo 🍨🍨 Рекомендация: ⣿ Известен своим дульсе де леche с богатым, карамельным вкусом, Freddo предлагает двойной шарик всего за $4. Хотя это популярный выбор, я считаю его слишком сладким и не совсем моим口味ом.
🍰🍰🍰 Ramos Generales El Almacén 🍰🍰🍰 Рекомендация: ⭐⭐ Войдите в этот очаровательный, винтажный магазинчик с десертами и попробуйте их фруктовый тарт с калафате и тирамису. Корочка тарта немного толстая и не очень рассыпчатая, что делает её несколько тестяной. Однако их горячий шоколад — это уникальный опыт: чашка горячего молока с кусочком шоколада. Шоколадный торт богатый и вкусный, хотя тоже довольно сладкий.
